曲げわっぱ

今日のお弁当は岡山名物えびめし弁当です。 黒いのでソース的な味を想像しちゃいますが、ソースの味はしません。   お弁当メニュー えびめし たまごサラダ こふきいも 人参とベーコンのカレー炒め ...

一週間ほど前、殻付きの生牡蠣をいただき、 「これはもう七輪で焼き牡蠣しかないっしょ」 と、寒い中炭火を起こし、網の上でパチパチと牡蠣を焼きました。 普段はしっかりと火を通す派なんですが、焼き牡蠣となる ...

  私その昔はコンビニ業界にいたんですが、コンビニ業界ってのは12月や7月8月が忙しくて2月が一番暇です。 でもkuratabaパパのお弁当は12月も1月も2月も3月も忙しい。 クリスマスに ...

今日は長女の塾の懇談があります。 嫁さんが出向く予定ですが、来年大学受験の長女は今、成績が低空飛行中で塾内容の検討もしっかりしないとっていう段階。 本人もですが親もなかなかプレッシャーです。。。 そん ...

最近は鶏肉を使うことが多かったので、今日は豚肉。 豚肉といえば個人的には豚肩ロース。 サシがそんなに入ってなくても柔らかくてお気に入りです。 お弁当メニュー 味噌豚炒め ミックスビーンズとチーズのサラ ...

今日のお弁当はささみを使うことにしました。 ささみって人気の部位のはずですが、私のお弁当ではあんまり出てきません。 なぜか！？ 筋を取るのがめんどくさいから（汗 でも、筋は取らなくてもほとんど気になら ...

今年初っ端に使ったたけのこが余ってるので、それを使って混ぜご飯を作りました。 たけのこだけだとちょっと色味がさみしいので、緑も追加しようということでピースをチョイス。 さらに「赤系もあるといいんじゃね ...

しばしお弁当が空いてしまいました。 ちょうど入試があるので、在校生である娘たちは登校禁止となります。 娘たちも数年前にそれぞれ通り抜けてきた関門。 今年の受験生たちも頑張ってもらいたいです。 そんなこ ...

あけましておめでとうございます。 今年も明けてしまいました。 もう少し大晦日でとどまっておきたかったんですが、明けてしまったものは仕方ない。 今日からまた弁当ロードを驀進です。 新年一発目は、花畑弁当 ...

今日は年内最終、長女のお弁当です。 最後のお弁当ならば、いつもとは毛色の違うものを作りたい。 ちなみに昨年の最終弁当は「お疲れさま」弁当。   この投稿をInstagramで見る &nbsp ...