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枝豆&コーン&梅。夏の混ぜご飯弁当です。
2021/2/21 混ぜご飯
今日は混ぜご飯弁当です。 混ぜご飯は私にとってはお弁当作りのお助けメニューです。 ご飯にいろいろ混ぜて彩り良くできる上におかずは4品くらいで納めることができる。 その上、娘たちにも好評なので月に何回か ...
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《夏のスープジャー》冷やしきつねうどん弁当
2021/2/21 麺の弁当
7月は「今年は冷夏?」なんて言ってましたが8月に入ってからはうだるような暑さが続いてます。テレビでも最高気温が39℃だの40℃超えただの言ってました。 明日は我が家が定めるスープジャー弁当の日ですが、 ...
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2学期スタート!チンジャオロース弁当を作ったよ。
2021/2/21 中華風弁当
10日間の夏休み。 娘たちはもちろん、親である私の人生を通してみても最も短い夏休みが昨日で終了しました。 休んだ気がしない(汗 最近では、1週間が若いころの1日くらいの感覚 ...
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ロールパンのお弁当~今日で1学期最後だぜぃ。
2021/2/21
コロナ・コロナで春先に休校となったツケで、娘たちの学校は今日まで1学期でした。 明日から夏休み。 しかし10日ほどしか夏休みはありません。 次女信じられん! 長女新手のいじめジャ! などと好き勝手言 ...
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いなり寿司弁当~長女が作れとやかましいので作ってやりました。
2021/2/21
長女今度いなり寿司のお弁当作ってよ。 久々にきた長女からのリクエスト。 いなり寿司。 確かに長いこと作ってない。 何で作ってないかというと、 良さげな詰め方が思い浮かばない。。。 酢飯作って油揚げに詰 ...
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焼き肉屋の肉で焼肉弁当。
2021/2/21
今をさかのぼること数日前。 正確には3日前。 我が家のじいちゃんばあちゃんが、いつもお世話になっている焼肉屋さんで肉を買ってきました。 今は梅雨が明けたばかりの8月初旬。 クッソ暑いです ...
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夏なので冷たいたまご豆腐をスープジャーに入れたお弁当
2021/2/21
今日もお弁当は次女の分一つのみです。 せっかくなので、次女の好物であるたまご豆腐をメニューに入れてみました。 スープジャーは保温だけじゃなくて保冷も効くので、白だしでスープを作って冷やし、たまご豆腐と ...
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鶏の肩肉でスイチリマヨ弁当
2021/2/21
久々の投稿です。 日々の写真や動画は撮っているんですが、ブログにしていくのは難しいですね。なかなか時間が取れません。 でも更新を忘れてはいないので、ちょっとラフな形でも更新は続けていきたいと思っていま ...
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サンドイッチ弁当~ハムとチーズのミルフィーユサンドなどなど
2020/1/28
サンドイッチは娘たちに人気のメニューです。 作れば喜んでくれることはわかってますが、手間も結構かかるのであまり作りません。 年に数回。 今回はそのうちの1回です(笑 サンドイッチ弁当 サンドイッチ 卵 ...
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仕事納めの日に作った「お疲れさま弁当」~俵おにぎりを立てて詰める。
2020/1/4 和風弁当
我が家は嫁さんもフルタイムで働いています。 今日のお弁当はそんな嫁さんの仕事納めの日に作ったお弁当、名付けて「お疲れ様弁当」です。 お疲れさま弁当 俵おにぎり 白だし味玉 人参明太子 紅心大根の浅漬け ...