和風弁当

弁当作り 曲げわっぱ

仕事納めの日に作った「お疲れさま弁当」~俵おにぎりを立てて詰める。

2020/1/4    

我が家は嫁さんもフルタイムで働いています。 今日のお弁当はそんな嫁さんの仕事納めの日に作ったお弁当、名付けて「お疲れ様弁当」です。 お疲れさま弁当 俵おにぎり 白だし味玉 人参明太子 紅心大根の浅漬け ...

弁当作り

サバ缶そぼろ弁当~味付けサバ缶で簡単調理

2019/12/9    

11月25日のお弁当。 明日のお弁当は何を作るかなと冷蔵庫や食品庫をあさっていたら鯖缶が出てきたのでカンタンにできるサバそぼろを作ることにしました。 ネットで良く見るレシピはサバ缶の水煮の方を使って醤 ...

弁当作り 曲げわっぱ

秋弁!芋栗ご飯弁当の作り方レシピ・詰めたなど。

2019/10/4    

9月20日のお弁当。 9月も後半になってくると家庭の夕食にも秋の味覚が並んできます。 栗、サンマ、秋鮭。 我が家でも栗やら秋鮭やら食べましたが、さんまがなかなか出てこない。 なんでだって思ったら今年は ...

弁当作り 曲げわっぱ

鶏の甘辛煮のっけ弁当~錦糸卵を

2019/9/23    

オベンターの強い味方、鶏さん。 遠い昔から人間のそばにいたようで、鶏がモチーフになった出土品としての最古はパキスタンのモヘンジョダロからの出土品だそうです。 モヘンジョダロは紀元前2500年とか200 ...

スープジャー 弁当作り

夏のスープジャー「卵豆腐の冷やし汁弁当」~作り方レシピと詰め方。動画アリ。

2019/9/22    

9月3日。 夏のお弁当もあと少し。 夏はスープジャーを休憩しようかと思ったものの、調べてみれば夏ならではのメニューを実現できるとあって、冬場と同じペースでスープジャーが登場してます。 保温だけでなく保 ...

弁当作り 曲げわっぱ

小豆を使った「豆ご飯弁当」

2019/7/30    ,

昨日作った「カシューナッツ炒め弁当」。 副菜でマメサラダを作ったんですが、この豆サラダに、初めて買った蒸し小豆を使ったところ、これがなかなか良い見栄えで個人的には「お~」ってなってます(笑 やっぱり、 ...

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